Cardápio do restaurante

1. Sanduíche BBQ

Sanduíche de brisket bovino picado, pulled pork ou frango desfiado
US$ 13.00

2. Prato de sanduíche BBQ

Sanduíche de brisket bovino picado, pulled pork ou frango desfiado com Cowboy Beans e salada de batata ou coleslaw
US$ 18.00

 

3. Prato de sanduíche BBQ e 3 costelinhas suínas Baby Back

Sanduíche de brisket bovino picado, pulled pork ou frango desfiado e 3 costelinhas suínas Baby Back com Cowboy Beans e salada de batata ou coleslaw
US$ 26.50

4. *Meio quilo de pulled pork ou frango desfiado

US$ 26

5. *Meio quilo de brisket bovino picado

US$ 29.50

6. Nachos BBQ

Brisket bovino picado, pulled pork ou frango desfiado com tortilla chips e queijo nacho
US$ 19.50

7. *Meia porção de costelinha suína Baby Back (aproximadamente 6 costelas)

US$ 26.50

8. *Porção inteira de costelinha suína Baby Back (aproximadamente 12 costelas)

US$ 36.50

9. *Prato de meia porção de costelinha (aproximadamente 6 costelas)

Cowboy Beans e salada de batata ou coleslaw

US$ 30

10. Prato degustação

Brisket bovino picado, pulled pork, linguiça Hot Link apimentada e 2 costelinhas suínas Baby Back com Cowboy Beans e salada de batata ou coleslaw
US$ 29.00

11. Linguiça Hot Link apimentada no pão

US$ 8.50

12. Prato de linguiça Hot Link apimentada

com Cowboy Beans e salada de batata ou coleslaw

US$ 12.50

13. Salada Caesar fresca

Com opção de brisket bovino picado, pulled pork ou frango desfiado

US$ 13.50

14. Salada verde fresca

Com opção de brisket bovino picado, pulled pork ou frango desfiado

US$ 13.50

Cardápio infantil

Cardápio infantil – todos servidos com batata chips e uma bebida pequena – sem substituições

15. Mini sanduíche de brisket bovino picado, pulled pork ou frango desfiado

US$ 10.00

16. Cachorro-quente

US$ 8.50

17. Macarrão com queijo Kraft

US$ 8.50

Acompanhamentos

Cowboy Beans

Salada de batata

Coleslaw

Acompanhamento pequeno US$ 4.75 (serve 1) – Acompanhamento médio US$ 7.25 (serve 3) – Acompanhamento grande US$ 11.75 (serve 6)

Outras delícias

Salada pequena – salada verde ou salada Caesar

US$ 7.50

Muffin de cornbread assado na hora

US$ 3.00

Sobremesas

Cobbler de frutas assado na hora com sorvete

US$ 12.00

Brownie de chocolate com sorvete

US$ 10.50

Sorvete servido na bola (uma bola)

US$ 3.75

Bebidas

Cerveja, vinho, margarita frozen e Frozen Texas Sky disponíveis

Produtos Pepsi, chá doce e limonada

Observações

* = Sem glúten
Todas as nossas carnes são defumadas lentamente em madeira de carvalho por horas

Para garantir um atendimento rápido, será fornecida apenas uma conta por grupo.
Uma taxa de serviço pode ser adicionada a contas de US$ 100 ou mais.
Cartões de crédito terão uma taxa de processamento de 3,5%.