1. Sanduíche BBQ
2. Prato de sanduíche BBQ
3. Prato de sanduíche BBQ e 3 costelinhas suínas Baby Back
4. *Meio quilo de pulled pork ou frango desfiado
US$ 26
5. *Meio quilo de brisket bovino picado
US$ 29.50
6. Nachos BBQ
7. *Meia porção de costelinha suína Baby Back (aproximadamente 6 costelas)
US$ 26.50
8. *Porção inteira de costelinha suína Baby Back (aproximadamente 12 costelas)
US$ 36.50
9. *Prato de meia porção de costelinha (aproximadamente 6 costelas)
Cowboy Beans e salada de batata ou coleslaw
US$ 30
10. Prato degustação
11. Linguiça Hot Link apimentada no pão
US$ 8.50
12. Prato de linguiça Hot Link apimentada
com Cowboy Beans e salada de batata ou coleslaw
US$ 12.50
13. Salada Caesar fresca
Com opção de brisket bovino picado, pulled pork ou frango desfiado
US$ 13.50
14. Salada verde fresca
Com opção de brisket bovino picado, pulled pork ou frango desfiado
US$ 13.50
Cardápio infantil
Cardápio infantil – todos servidos com batata chips e uma bebida pequena – sem substituições
15. Mini sanduíche de brisket bovino picado, pulled pork ou frango desfiado
US$ 10.00
16. Cachorro-quente
US$ 8.50
17. Macarrão com queijo Kraft
US$ 8.50
Acompanhamentos
Cowboy Beans
Salada de batata
Coleslaw
Acompanhamento pequeno US$ 4.75 (serve 1) – Acompanhamento médio US$ 7.25 (serve 3) – Acompanhamento grande US$ 11.75 (serve 6)
Outras delícias
Salada pequena – salada verde ou salada Caesar
US$ 7.50
Muffin de cornbread assado na hora
US$ 3.00
Sobremesas
Cobbler de frutas assado na hora com sorvete
US$ 12.00
Brownie de chocolate com sorvete
US$ 10.50
Sorvete servido na bola (uma bola)
US$ 3.75
Bebidas
Cerveja, vinho, margarita frozen e Frozen Texas Sky disponíveis
Produtos Pepsi, chá doce e limonada
Observações
* = Sem glúten
Todas as nossas carnes são defumadas lentamente em madeira de carvalho por horas
Para garantir um atendimento rápido, será fornecida apenas uma conta por grupo.
Uma taxa de serviço pode ser adicionada a contas de US$ 100 ou mais.
Cartões de crédito terão uma taxa de processamento de 3,5%.

